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鐘水餃距今已有近100年的歷史,又稱紅油水餃。
燒可分為()
閩南菜包括長汀及西南一帶地方,偏重咸辣,帶有山野風味。
廣東小吃與點心同源,歷史悠久,但品種不如點心多,用料比點心更雜。
餃子的種類很多,根據(jù)烹飪方法可分為水餃、蒸餃、煎餃、炸餃等。
扒的特點是()
佛跳墻原名壇燒八寶,鄭春發(fā)改進原料,并起名“葷羅漢”。
湘菜湘江流域的菜以長沙、衡陽、湘潭為中心,品味上注重酸辣、香鮮、軟嫩。
以下屬于四川點心的是()
以下對于湘菜的說法正確的有()