最新試題
以下對各地小吃說法正確的有()
清湯火方選()
以下屬于徐海風味菜肴特點的是()
廣東小吃可分為()
以下對中餐廳經(jīng)營特點的說法正確的是()
以下對閩菜的說法正確的是()
扒類菜肴有紅扒和白扒,特點是質(zhì)地酥爛和原汁原味。
廣東小吃與點心同源,歷史悠久,但品種不如點心多,用料比點心更雜。
沿淮風味的特色是()
濟南菜以湯為主,清湯、濃湯極為考究。