最新試題
廣東小吃可分為()
題型:多項(xiàng)選擇題
沿淮風(fēng)味的特色是()
題型:多項(xiàng)選擇題
廣東的粉面食品,以米、面為原料,大多是蒸熟而成的。
題型:判斷題
我國(guó)的菜肴較之面點(diǎn)小吃地域性更強(qiáng)。
題型:判斷題
餃子的種類很多,根據(jù)烹飪方法可分為水餃、蒸餃、煎餃、炸餃等。
題型:判斷題
揚(yáng)式面點(diǎn)指的是()地區(qū)的糕點(diǎn)
題型:多項(xiàng)選擇題
綠茵白兔餃的餡料主要是()
題型:多項(xiàng)選擇題
扒類菜肴有紅扒和白扒,特點(diǎn)是質(zhì)地酥爛和原汁原味。
題型:判斷題
北京風(fēng)味小吃被老北京形象地稱為“碰頭食”。
題型:判斷題
鐘水餃距今已有近100年的歷史,又稱紅油水餃。
題型:判斷題