填空題商業(yè)酒店一般建立在商業(yè)中心，以接待（）客人為主。
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1.單項選擇題在績效考評中，強制等級比例法屬于（）
A.定量考評法
B.成本分析法
C.評分法
D.非定量考評方法
2.單項選擇題屬于酒店計劃指標中質(zhì)量指標的是（）
A.利潤額
B.人均消費額
C.酒店成本
D.客房出租率
3.單項選擇題屬于現(xiàn)代酒店財力資源管理的是（）
A.成本和費用管理
B.固定資金計劃
C.負債融資
D.投資情況分析
4.單項選擇題現(xiàn)代酒店的人力資源管理的方式受多種理論的影響，其中以人為中心的理論是（）
A.X理論
B.Y理論
C.Z理論
D.運籌法
5.單項選擇題主張把酒店的內(nèi)部條件和外部條件相結(jié)合，當前利益與長遠利益相結(jié)合，定性分析與定量分析相結(jié)合的現(xiàn)代酒店管理觀點是（）
A.系統(tǒng)論
B.運籌學法
C.信息論
D.權(quán)變理論
6.問答題簡述塑造酒店形象和口碑的方法。
7.名詞解釋酒店服務戰(zhàn)略管理
10.名詞解釋融合營銷
最新試題
通常情況下，人體感覺舒適的狀態(tài)發(fā)生在室內(nèi)環(huán)境溫度為（），濕度為（）時。
題型：單項選擇題
在酒店中輪椅一般由（）負責提供。
題型：單項選擇題
酒店經(jīng)營管理包括對（）和信息資源等基本要素的合理配置和使用。
題型：多項選擇題
制定清潔客房制度標準應遵循的原則是（）。
題型：多項選擇題
酒店對物質(zhì)采購員素質(zhì)要求較高，具備專業(yè)的商品只是以及采購技巧，嚴格把控商品的質(zhì)量。
題型：判斷題
下列部門在酒店組織設(shè)計中屬于一線部門的有（）。
題型：多項選擇題
賓客的消費需求包括（）。
題型：多項選擇題
酒店研究賓客行為的目的是能夠更好地展開市場營銷活動，以這一目的剖析賓客地消費行為時，必須分析兩個關(guān)鍵地因素，即（）。
題型：多項選擇題
任何遺留物品都應該交給（）。
題型：單項選擇題
一般來說，酒店信息系統(tǒng)地開發(fā)方式主要有（）。
題型：多項選擇題