A.提高工作效率
B.完善酒店內(nèi)部管理體制
C.提升酒店服務(wù)質(zhì)量
D.提高酒店決策水平
E.提高酒店的快速反應(yīng)能力
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A.前期采購(gòu)階段
B.入庫(kù)管理階段
C.儲(chǔ)存保管階段
D.離庫(kù)處理階段
E.后期烹飪階段
A.賓客第一原則
B.充分理解賓客
C.認(rèn)真處理原則
D.充分維護(hù)酒店形象
E.快速處理
A.物質(zhì)產(chǎn)品
B.感覺上的享受
C.酒店設(shè)施設(shè)備
D.心理上的感覺
E.酒店的位置
A.集約化戰(zhàn)略
B.成本領(lǐng)先戰(zhàn)略
C.差異化戰(zhàn)略
D.集中化戰(zhàn)略
A.總經(jīng)理責(zé)任制度
B.“發(fā)言人制度”
C.危機(jī)管理制度
D.責(zé)任人制度
A.消防工作
B.安全工作
C.保安工作
D.后勤工作
A.危機(jī)處理
B.危機(jī)
C.酒店危機(jī)
D.危機(jī)防范
A.尊重、理解賓客的用餐需求
B.熱情服務(wù)
C.規(guī)范服務(wù)
D.個(gè)性化服務(wù)
A.洗衣房
B.布件房
C.客房服務(wù)中心
D.管家中心
A.字母表示法
B.星級(jí)制
C.文字表示法
D.數(shù)字表示法
最新試題
以下屬于客房設(shè)計(jì)與裝修敘述錯(cuò)誤的是()。
前廳服務(wù)功能包括()。
下列部門在酒店組織設(shè)計(jì)中屬于職能部門的有()。
下列屬于酒店人力資源管理激勵(lì)常采用的方法有()。
一般來(lái)說(shuō),酒店信息系統(tǒng)地開發(fā)方式主要有()。
下列符號(hào)中代表干凈房間的是()。
酒店管理包含的含義是()。
一般而言工作定額與酒店星級(jí)成()。
酒店冬季采暖利用的是()。
下列部門在酒店組織設(shè)計(jì)中屬于一線部門的有()。