下列哪些信息是金屬材料拉伸試驗(yàn)的原始記錄必須包含的信息（）。

山東即墨老酒主要表現(xiàn)在呈深褐色，有焦香，后口有焦苦味，但苦不留口，余味清爽。（）

加飯酒是在元紅酒基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的上等品種，在飯量不變的前提下，減少釀造用水，飯量相應(yīng)增加了而命名。（）

下列物質(zhì)屬于生物合成的是（）

告知承諾的現(xiàn)場(chǎng)核查發(fā)現(xiàn)不符合項(xiàng)，不允許整改。（）

國(guó)內(nèi)外常用的品評(píng)方法有以下哪幾種？（）

氣味的持久性用留香值表示，即指氣味在空氣中的滯留時(shí)間。（）

香味形成機(jī)制的類型有以下幾種類型（）

下列屬于黃酒澄清度的品評(píng)術(shù)語(yǔ)有（）。

下列屬于在亞洲，中國(guó)把口味分為以下幾種味道。（）