判斷題山梨酸在機(jī)體內(nèi)分解產(chǎn)生二氧化碳和水，按照目前的資料可以認(rèn)為對(duì)人體是無(wú)害的，可以用于嬰幼兒、老年、肝臟弱人群食物的防腐。
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最新試題
食鹽和乙醇具有防腐作用，所以屬于狹隘的食品防腐劑的范疇。
題型：判斷題
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