同位素示蹤法是指用標(biāo)記的礦質(zhì)元素飼喂受試動(dòng)物，通過儀器測定來追蹤標(biāo)記礦質(zhì)元素的吸收代謝等情況。

如果一個(gè)配體以自己兩個(gè)或兩個(gè)以上的配位原子和同一中心原子配位而形成一種環(huán)狀結(jié)構(gòu)的配合物，又稱為螯合物。

維生素B11即葉酸，分布較廣，綠葉、肝、腎、菜花、酵母中含量都較多，其次為牛肉、麥粒等。