A.甲醛
B.吊白塊
C.蘇丹紅
D.羅丹明B
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A.影響食品的感官性狀和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
B.造成急性食物中毒
C.引起機(jī)體慢性危害
D.致畸、致突變和致癌等遠(yuǎn)期危害
A.飲食行為特征
B.行為方式特征
C.人口組成特征
D.事物特征
A.慢病指標(biāo)
B.行為指標(biāo)
C.體格測(cè)量指標(biāo)
D.期望達(dá)到指標(biāo)
A.色澤
B.外觀
C.氣味
D.觸摸
A.單端孢霉烯族化合物
B.展青霉素
C.赭曲霉毒素
D.黃曲霉毒素
A.鉛、汞
B.細(xì)菌
C.病毒
D.原蟲(chóng)
A.黃曲霉毒素
B.赭曲霉毒素
C.展青毒素
D.桔青霉素
A.黃曲霉毒素
B.赭曲霉素
C.展青霉素
D.單端孢霉烯族化合物
A.禽流感病毒污染
B.瘋牛病病毒污染
C.寄生蟲(chóng)污染
D.有毒金屬污染
A.微生物污染
B.化學(xué)性污染
C.物理性污染
D.細(xì)菌性污染
最新試題
影響營(yíng)養(yǎng)素毒副作用的因素有()
高溫環(huán)境是指以下()的情況。
能使骨吸收產(chǎn)生變化的激素的有()。
膳食纖維能降低血脂、控制肥胖及調(diào)節(jié)血糖的功能。
雜環(huán)胺類(lèi)化合物能致癌,烹調(diào)不當(dāng)會(huì)使雜環(huán)胺增多的原因是()。
食物過(guò)敏時(shí),血清IgG、IgE都可能增加。
1~3歲幼兒腎臟功能發(fā)育不完善,不宜直接喂給的有()。
在特殊環(huán)境下,適宜的營(yíng)養(yǎng)和膳食可增加機(jī)體的()。
畜肉內(nèi)臟含有較多的營(yíng)養(yǎng)素有()。
血清補(bǔ)體中C3降低的臨床意義是營(yíng)養(yǎng)不良和脂肪代謝障礙。