單項(xiàng)選擇題()不僅體現(xiàn)酒店產(chǎn)品的價(jià)值與真實(shí)水平,也是酒店形象與產(chǎn)品質(zhì)量的客觀反映。
A.酒店的服務(wù)
B.酒店氣氛
C.酒店信譽(yù)度
D.酒店的價(jià)格
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1.單項(xiàng)選擇題賓客對(duì)酒店的一種感受,指的是()。
A.酒店的服務(wù)
B.酒店氣氛
C.酒店信譽(yù)度
D.酒店的形象
2.單項(xiàng)選擇題酒店產(chǎn)品中最重要的部分,也是賓客選擇酒店的主要依據(jù),指的是()。
A.酒店的服務(wù)
B.酒店氣氛
C.酒店信譽(yù)度
D.酒店的形象
3.單項(xiàng)選擇題酒店與機(jī)場(chǎng)、車站的距離,周圍的風(fēng)景環(huán)境,距游覽景點(diǎn)和商業(yè)中心的遠(yuǎn)近等,指的是()。
A.酒店的設(shè)施
B.酒店氣氛
C.酒店信譽(yù)度
D.酒店的形象
4.單項(xiàng)選擇題通過(guò)路牌廣告、傳單等媒介散播出來(lái)的信息屬于()
A.小眾傳媒信息
B.監(jiān)控信息
C.作業(yè)信息
D.大眾傳媒信息
5.單項(xiàng)選擇題屬于無(wú)形勞動(dòng)時(shí)間管理評(píng)價(jià)指標(biāo)的是()
A.質(zhì)量指標(biāo)
B.時(shí)間利用率
C.數(shù)量指標(biāo)
D.設(shè)備完好率
6.單項(xiàng)選擇題酒店各系統(tǒng)內(nèi)各子系統(tǒng)之間存在有機(jī)的聯(lián)系,既相互依賴,又相互制約,這體現(xiàn)了酒店系統(tǒng)的()
A.目的性
B.環(huán)境適應(yīng)性
C.復(fù)合性
D.相關(guān)性
7.單項(xiàng)選擇題現(xiàn)代酒店的經(jīng)營(yíng)管理具有風(fēng)險(xiǎn)性體現(xiàn)了現(xiàn)代酒店的()
A.涉外性質(zhì)
B.商業(yè)性質(zhì)
C.公共場(chǎng)所性質(zhì)
D.綜合服務(wù)性質(zhì)
8.單項(xiàng)選擇題通常把銷售額大于變動(dòng)成本的那部分差額稱為()
A.邊際貢獻(xiàn)
B.邊際貢獻(xiàn)率
C.邊際成本
D.保本銷售額
9.單項(xiàng)選擇題運(yùn)籌學(xué)法是酒店資源管理的主要方法之一,其中被稱為隨機(jī)服務(wù)系統(tǒng)理論的是()
A.規(guī)劃論法
B.排隊(duì)論法
C.庫(kù)存論法
D.決策論法
10.單項(xiàng)選擇題為防止將要投入的人力、物力、財(cái)力資源在質(zhì)與量上發(fā)生偏差而采取的控制措施屬于()
A.現(xiàn)場(chǎng)控制
B.預(yù)先控制
C.反饋控制
D.事后控制
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下列符號(hào)中代表預(yù)計(jì)住客房的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列部門在酒店組織設(shè)計(jì)中屬于一線部門的有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
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在酒店中輪椅一般由()負(fù)責(zé)提供。
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題型:多項(xiàng)選擇題