餐飲管理方法包括（）。

在酒店中輪椅一般由（）負(fù)責(zé)提供。

當(dāng)酒店需要資金時(shí)，可考慮從金融機(jī)構(gòu)、企業(yè)內(nèi)部等渠道獲得，具體采用（）等常見的籌資方式籌集所需資金。

對(duì)酒店進(jìn)行分類的目的是（）

下列部門在酒店組織設(shè)計(jì)中屬于職能部門的有（）。

下列酒店中，從（）以上就必須配備專職行李員。

提高前廳服務(wù)質(zhì)量管理的方法有（）

酒店經(jīng)營(yíng)管理包括對(duì)（）和信息資源等基本要素的合理配置和使用。

康樂項(xiàng)目的設(shè)置滿足賓客的（）需求。

酒店研究賓客行為的目的是能夠更好地展開市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)，以這一目的剖析賓客地消費(fèi)行為時(shí)，必須分析兩個(gè)關(guān)鍵地因素，即（）。