判斷題維生素E又叫生育酚。
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1.判斷題煙酸(或者煙酰胺)是輔酶的組成部分之一。
4.判斷題維生素C又叫抗壞血酸。
5.判斷題維生素C具有酸性和還原性。
7.判斷題乳品富含鈣元素。
8.單項選擇題維生素C也叫作();
A.生育酚;
B.抗壞血酸;
C.視黃醇 ;
9.單項選擇題下列維生素中,由 7-脫氫膽固醇,經(jīng)太陽光中的紫外線照射后,轉(zhuǎn)化而來的是()
A.維生素A ;
B.維生素C;
C.維生素D3 ;
D.維生素E;
10.單項選擇題易被氧化的維生素有()。
A.維生素A;
B.維生素E;
C.維生素C ;
D.維生素B1;
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