判斷題乳品富含鈣元素。
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題維生素C也叫作();
A.生育酚;
B.抗壞血酸;
C.視黃醇 ;
2.單項(xiàng)選擇題下列維生素中,由 7-脫氫膽固醇,經(jīng)太陽(yáng)光中的紫外線照射后,轉(zhuǎn)化而來(lái)的是()
A.維生素A ;
B.維生素C;
C.維生素D3 ;
D.維生素E;
3.單項(xiàng)選擇題易被氧化的維生素有()。
A.維生素A;
B.維生素E;
C.維生素C ;
D.維生素B1;
4.單項(xiàng)選擇題富含碘的食物包括()。
A.海產(chǎn)品;
B.雞蛋;
C.牛奶;
D.蘋(píng)果;
5.單項(xiàng)選擇題人體缺乏碘會(huì)引起什么()。
A.骨質(zhì)疏松;
B.貧血;
C.甲狀腺腫大;
D.克山病;
6.單項(xiàng)選擇題人體缺乏鈣會(huì)引起什么()。
A.骨質(zhì)疏松;
B.貧血;
C.甲狀腺腫大;
D.克山??;
7.單項(xiàng)選擇題維生素B12分子中含有()原子
A.鈷;
B.鋅;
C.鐵;
8.單項(xiàng)選擇題克山病與體內(nèi)下列元素中()的水平過(guò)低有關(guān)
A.鋅;
B.硒;
C.鉻;
D.鐵;
9.單項(xiàng)選擇題富含磷的食物有()。
A.炒雞蛋;
B.全脂乳;
C.橘汁;
D.帶皮蘋(píng)果;
10.單項(xiàng)選擇題類(lèi)胡蘿卜素是一類(lèi)()色素。
A.水溶性;
B.脂溶性;
最新試題
以下哪種方式不可以預(yù)防VC的降解()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
紅茶的香氣形成途徑是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
反復(fù)高溫加工的油脂,平均分子量有何變化()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列幾種物質(zhì)生成維生素A量最多的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
從植物中提取類(lèi)胡蘿卜素,使用最佳復(fù)合有機(jī)溶劑為()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
油脂脫酸是為了脫除什么物質(zhì)()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
血紅素分子中,中心二價(jià)鐵離子可以形成幾個(gè)配位鍵()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于風(fēng)味,以下說(shuō)法不正確的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
油脂盛裝于以下哪種容器中會(huì)加速氧化()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下幾種物質(zhì)是酸味標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題