單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于固相微萃取法（SPME）描述正確的是（）。

A.動態(tài)頂空分析法
B.溶劑萃取法
C.高溫分解法
D.對揮發(fā)性高的化合物具有較好的分析效果


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2.單項(xiàng)選擇題頂空分析是基于化合物的揮發(fā)度進(jìn)行的，其優(yōu)點(diǎn)是簡便，適合于（）

A.不揮發(fā)物的提取
B.高沸點(diǎn)化合物分析
C.低沸點(diǎn)化合物分析
D.高沸點(diǎn)及低沸點(diǎn)化合物都可以

4.單項(xiàng)選擇題氣味化合物一般是（）

A.大分子
B.大分子以及小分子
C.分子量<400Da的小分子

5.單項(xiàng)選擇題氣相色譜-嗅聞（GC-O）法鑒定出的是（）

A.降血壓物質(zhì)
B.降血糖物質(zhì)
C.滋味物質(zhì)
D.氣味活性化合物

8.單項(xiàng)選擇題下列屬于美國明令禁止的風(fēng)味物質(zhì)是（）

A.兔耳草酸鹽
B.對—乙氧基苯脲
C.黃樟油素
D.溴化植物油

9.單項(xiàng)選擇題下列不屬于日本明令禁止的風(fēng)味物質(zhì)是（）

A.兔耳草酸鹽
B.對—乙氧基苯脲
C.黃樟油素
D.溴化植物油