單項(xiàng)選擇題在15g/100ml濃度蔗糖溶液中加入17g/l濃度的氯化鈉后，會(huì)感覺(jué)甜度比單純的15g/100ml 蔗糖溶液要高，這是因?yàn)槲队X(jué)的（）現(xiàn)象。
A.對(duì)比
B.相乘
C.疲勞
D.變調(diào)
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1.單項(xiàng)選擇題同一種顏色，將濃淡不同的兩種放在一起觀察，會(huì)感覺(jué)顏色深的更加突出，這是感覺(jué)的（）現(xiàn)象。
A.對(duì)比
B.相乘
C.疲勞
D.變調(diào)
2.單項(xiàng)選擇題剛剛進(jìn)入出售新鮮魚(yú)品的水產(chǎn)魚(yú)店時(shí)，會(huì)嗅到強(qiáng)烈的魚(yú)腥味，隨著時(shí)間的延長(zhǎng)，感受到魚(yú)腥味漸漸變淡，這是感覺(jué)的（）現(xiàn)象。
A.對(duì)比
B.阻礙
C.疲勞
D.變調(diào)
9.名詞解釋阻礙作用
10.名詞解釋變調(diào)現(xiàn)象
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高效液相色譜的分離原理是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
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以下技術(shù)能對(duì)滋味成分貢獻(xiàn)度進(jìn)行排序的是（）
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題型：?jiǎn)柎痤}
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以下能夠?qū)崿F(xiàn)餾分收集的是（）
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