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A.100~250
B.150~300
C.200~300
D.600~800
A.維生素A
B.維生素E
C.維生素B1
D.維生素D
A.β-胡蘿卜素是機(jī)體一種有效的捕獲活性氮的抗氧化劑
B.β-胡蘿卜素具有抗氧化作用
C.維生素A酸類(lèi)物質(zhì)具有延緩癌前病變的作用
D.維生素A對(duì)機(jī)體的免疫功能具有重要影響
A.哺乳動(dòng)物必需有甲狀腺素維持細(xì)胞的分化和生長(zhǎng)
B.甲狀腺素促進(jìn)蛋白質(zhì)合成
C.甲狀腺素不參與腦部神經(jīng)的發(fā)育
D.在蛋白質(zhì)、脂類(lèi)和碳水化合物的代謝中,甲狀腺素促進(jìn)氧化和氧化磷酸化過(guò)程
A.24h尿
B.晨尿
C.隨機(jī)尿
D.無(wú)菌尿
A.醬油和醬是以小麥、大豆及其制品為主要原料
B.醬油和醬中的咸味來(lái)自氯化鈉
C.醬油和醬的維生素B1含量與原料相似,但維生素B6含量顯著升高
D.醬油和醬中還含有多種酯類(lèi)、醛和有機(jī)酸,是其香氣的主要來(lái)源
最新試題
中醫(yī)中稱(chēng)"口瘡”"腎囊風(fēng)”或"繡球風(fēng)”的癥狀,是由于缺乏()而引起。
營(yíng)養(yǎng)素參考值是指每日的推薦攝入量。
幼兒園食譜制定除了要考慮食物的細(xì)軟和多樣化,還要注意能量密度和營(yíng)養(yǎng)指數(shù),以滿足該年齡段兒童生長(zhǎng)發(fā)育需要。
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的維生素B6的膳食參考攝入量成年人為1.3mg/天。
硒缺乏是發(fā)生()的重要原因。
若某固體食品碳水化合物含量為45.0g/100g,查碳水化合物的NRV為300g,則該食品的碳水化合物NRV百分比為()。
攝入蛋白質(zhì)過(guò)量的危害不包括()。
膳食纖維可以從生理學(xué)角度和()進(jìn)行定義。
消瘦型營(yíng)養(yǎng)不良以下說(shuō)法正確的是()。
關(guān)于預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則GB7718對(duì)食品名稱(chēng)的規(guī)定,說(shuō)法錯(cuò)誤的是()。