問(wèn)答題論述γ-亞麻酸和花生二十碳四烯酸營(yíng)養(yǎng)功效及補(bǔ)充途徑。
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與甜味沒(méi)有關(guān)系的結(jié)構(gòu)是()
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明確規(guī)定不得用于嬰幼兒食品的抗氧化劑是()
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下列可被稱(chēng)為自由基終止劑的抗氧化劑是()
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相對(duì)甜度最低的甜味劑是()
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在中國(guó)魔芊膠屬于()
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下列防腐劑屬于動(dòng)物源性防腐劑的有()
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增加抗氧化劑抗氧化作用的手段包括()
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下列屬于食品抗氧化劑抗氧化機(jī)理的是()
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用于植物油抗氧化效果較好的是()
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下列食品抗氧化劑中以清除自由基發(fā)揮抗氧化作用的有()
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