單項(xiàng)選擇題中國(guó)人和美國(guó)人都喜歡吃中餐,但美國(guó)人要求有英文打印的菜單,最好服務(wù)員還能用英文交流,這體現(xiàn)了酒店服務(wù)的()
A.功能性
B.心理性
C.復(fù)雜性
D.差異性
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1.單項(xiàng)選擇題現(xiàn)代酒店人力資源你管理的方式受多種理論的影響,其中以任務(wù)為中心的管理理論指的是()
A.X理論
B.Y理論
C.Z理論
D.W理論
2.單項(xiàng)選擇題主要借用工程中的作業(yè)流程圖來(lái)表示酒店策劃的工作重點(diǎn)和作業(yè)程序的酒店策劃方法稱為()
A.WAPDS方法
B.FF方法
C.BSP方法
D.CSM方法
3.單項(xiàng)選擇題酒店安全管理既要維護(hù)客人的合法權(quán)益,又要對(duì)一些觸犯法規(guī)的人員進(jìn)行適當(dāng)?shù)奶幚恚@體現(xiàn)了酒店安全管理的()
A.強(qiáng)制性
B.政策性
C.復(fù)雜性
D.廣泛性
5.單項(xiàng)選擇題體驗(yàn)和感受服務(wù)體現(xiàn)了酒店經(jīng)營(yíng)的()
A.優(yōu)質(zhì)性
B.穩(wěn)定性
C.虛擬性
D.現(xiàn)實(shí)性
6.名詞解釋酒店服務(wù)戰(zhàn)略
7.單項(xiàng)選擇題供熱系統(tǒng)屬于酒店的()
A.消防系統(tǒng)
B.動(dòng)力系統(tǒng)
C.水暖系統(tǒng)
D.供電系統(tǒng)
8.單項(xiàng)選擇題酒店安全管理必須依據(jù)具有規(guī)范性約束力的規(guī)章制度來(lái)實(shí)施安全管理辦法與措施,這體現(xiàn)了酒店安全管理的()
A.全過(guò)程性
B.強(qiáng)制性
C.政策性
D.全員性
9.單項(xiàng)選擇題在對(duì)酒店進(jìn)行投資之前,對(duì)人口屬性的分析屬于()
A.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
B.市場(chǎng)定位分析
C.社區(qū)環(huán)境分析
D.消費(fèi)群體分析
10.單項(xiàng)選擇題根據(jù)現(xiàn)代酒店資源的本身屬性,酒店資源可劃分為()
A.人力資源和財(cái)力資源
B.有形資源和無(wú)形資源
C.基本資源和特殊資源
D.信息資源和時(shí)間資源
最新試題
下列部門在酒店組織設(shè)計(jì)中屬于一線部門的有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
一般而言工作定額與酒店星級(jí)成()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列符號(hào)中代表干凈房間的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
制定清潔客房制度標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)遵循的原則是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
在酒店中輪椅一般由()負(fù)責(zé)提供。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
酒店管理包含的含義是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
康樂(lè)項(xiàng)目的設(shè)置滿足賓客的()需求。
題型:多項(xiàng)選擇題
酒店冬季采暖利用的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
一般來(lái)說(shuō),酒店信息系統(tǒng)地開發(fā)方式主要有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
下列部門在酒店組織設(shè)計(jì)中屬于職能部門的有()。
題型:多項(xiàng)選擇題