單項(xiàng)選擇題酒店內(nèi)部的各層次考評(píng)的檢查人員處于一個(gè)固定的環(huán)境之中,難免會(huì)因?yàn)椤吧碓诖松街小倍安蛔R(shí)廬山真面目”,因此需要()
A.酒店部門評(píng)價(jià)
B.酒店外請(qǐng)專家進(jìn)行考評(píng)
C.隨時(shí)隨地的“暗評(píng)”
D.酒店統(tǒng)一評(píng)價(jià)
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2.單項(xiàng)選擇題酒店員工愿意或樂意提供服務(wù)的程度屬于酒店服務(wù)質(zhì)量衡量標(biāo)準(zhǔn)中的()
A.可靠性
B.反應(yīng)性
C.保證性
D.有形性
3.單項(xiàng)選擇題采用研討會(huì)、案例討論會(huì)等形式進(jìn)行培訓(xùn)的方法屬于()
A.脫產(chǎn)培訓(xùn)
B.候補(bǔ)經(jīng)理培訓(xùn)
C.輪流實(shí)習(xí)
D.工作模擬訓(xùn)練
4.單項(xiàng)選擇題酒店計(jì)劃體系包括長期計(jì)劃、近期計(jì)劃和短期計(jì)劃,屬于近期計(jì)劃的是()
A.目標(biāo)計(jì)劃
B.月度計(jì)劃
C.部門計(jì)劃
D.酒店的發(fā)展計(jì)劃
5.名詞解釋知識(shí)聯(lián)盟
6.單項(xiàng)選擇題通過突出特定主題來彰顯酒店個(gè)性,以主題作為定位標(biāo)志來吸引目標(biāo)顧客,以上所描述的精品酒店屬于()
A.時(shí)尚型酒店
B.主題型酒店
C.地域型酒店
D.家庭旅館式
7.單項(xiàng)選擇題酒店組織運(yùn)作的中心環(huán)節(jié)是()
A.組織結(jié)構(gòu)
B.組織觀念
C.價(jià)值整合
D.業(yè)務(wù)過程
8.名詞解釋酒店策劃
9.名詞解釋效率管理
10.單項(xiàng)選擇題人本管理戰(zhàn)略中以顧客忠誠為中心的戰(zhàn)略是()
A.CS戰(zhàn)略
B.CL戰(zhàn)略
C.ES戰(zhàn)略
D.HL戰(zhàn)略
最新試題
在酒店中輪椅一般由()負(fù)責(zé)提供。
題型:單項(xiàng)選擇題
以下屬于客房設(shè)計(jì)與裝修敘述錯(cuò)誤的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
下列酒店中,從()以上就必須配備專職行李員。
題型:單項(xiàng)選擇題
酒店冬季采暖利用的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
康樂項(xiàng)目的設(shè)置滿足賓客的()需求。
題型:多項(xiàng)選擇題
餐飲管理方法包括()。
題型:多項(xiàng)選擇題
下列部門在酒店組織設(shè)計(jì)中屬于一線部門的有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
關(guān)于前廳部的業(yè)務(wù)特點(diǎn)描述正確的()。
題型:多項(xiàng)選擇題
酒店管理包含的含義是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
當(dāng)酒店需要資金時(shí),可考慮從金融機(jī)構(gòu)、企業(yè)內(nèi)部等渠道獲得,具體采用()等常見的籌資方式籌集所需資金。
題型:多項(xiàng)選擇題