最新試題
制作雞湯時，為了使雞肉的營養(yǎng)更多地融入湯中，可（）
制作牛肉湯時，為了使牛肉更易煮爛，可加入（）
制作鴨湯時，為了減少鴨的腥味，可先將鴨（）
蝦茸在制作過程中，為了使其口感更加豐富，可以加入（）
在制湯的后期，可加入（）來提升湯的風(fēng)味。
制作牛肉湯時，加入（）可以使牛肉湯味道更醇厚。
制作龜湯時，龜肉需要（）
制湯時，若要使湯有甜味，可加入（）
制作肉皮凍時，主要依靠（）形成凝膠狀態(tài)。
制作魚骨湯時，魚骨需要先（）