A.疏水作用是非極性氨基酸殘基的側(cè)鏈基團(tuán)避開(kāi)水、相互積聚在一起的現(xiàn)象
B.在蛋白質(zhì)分子中只有在═C═O與H—N═之間形成氫鍵
C.帶負(fù)電的羧基與氨基、胍基、咪唑基等基團(tuán)之間可形成鹽鍵
D.在羧基與羥基之間也可以形成酯鍵
E.—CH2OH與—CH2OH之間存在著范德瓦爾斯作用力
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A.氨基酸殘基之間形成的═C═O與H—N═之間的氫鍵使-螺旋穩(wěn)定
B.減弱側(cè)鍵基團(tuán)R之間不利的相互作用,可使α-螺旋穩(wěn)定
C.疏水作用使α-螺旋穩(wěn)定
D.在某些蛋白質(zhì)中,α-螺旋是二級(jí)結(jié)構(gòu)中的一種結(jié)構(gòu)類(lèi)型
E.脯氨酸和甘氨酸的出現(xiàn)可使α-螺旋中斷
A.催產(chǎn)素具有減少排尿之功效
B.加壓素可以促進(jìn)子宮和乳腺平滑肌收縮
C.加壓素參與記憶過(guò)程
D.催產(chǎn)素可使血壓升高
E.催產(chǎn)素可促進(jìn)血管平滑肌收縮
A.含有兩個(gè)肽鍵
B.“胱”代表半胱氨酸
C.谷氨酸的γ-COOH參與了肽鍵的形成
D.含有一個(gè)巰基
E.變成氧化型谷胱甘肽時(shí)脫去的兩個(gè)氫原子是由同一個(gè)還原型谷胱甘肽分子所提供的
A.2.34
B.9.60
C.1.97
D.9.23
E.8.86
A.2.610
B.310
C.3.613
D.4.015
E.4.416
A.0.382
B.0.764
C.0.857
D.0.982
E.0.136
A.Pro
B.Tyr
C.Ser
D.Arg
E.Thr
A.lg[H+]
B.-lg[H+]
C.ln[H+]
D.-ln[H+]
E.1/lg[H+]
A.215nm
B.260nm
C.280nm
D.340nm
E.以上都不是
A.堿性氨基酸
B.酸性氨基酸
C.分支氨基酸
D.芳香氨基酸
E.含S氨基酸
最新試題
在生理pH條件下,帶凈負(fù)電荷的氨基酸是下列中的哪個(gè)?()
某一蛋白質(zhì)樣品的含氮量是2g,該樣品中蛋白質(zhì)的含量約為()
下列哪一項(xiàng)是a-氨基酸所具有的特征?()
下列關(guān)于血紅蛋白結(jié)構(gòu)的敘述哪一項(xiàng)是錯(cuò)誤的?()
血清蛋白醋酸纖維素薄膜電泳所得區(qū)帶,電泳速度最快且含量最多的是()。
蛋白質(zhì)三級(jí)結(jié)構(gòu)的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是()
下列關(guān)于a螺旋結(jié)構(gòu)的敘述哪一項(xiàng)是錯(cuò)誤的?()
下列哪個(gè)肽分子中含有非α-羧基和α-氨基之間形成的肽鍵?()
蛋白質(zhì)分子次級(jí)鍵中唯一的共價(jià)鍵是()
關(guān)于多肽鏈的敘述,錯(cuò)誤的是()