單項(xiàng)選擇題分子中含有兩個(gè)不對(duì)稱碳原子的氨基酸是（）

A.Pro
B.Tyr
C.Ser
D.Arg
E.Thr


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1.單項(xiàng)選擇題溶液的H+濃度是以pH來(lái)表示的，下列哪一式與pH相當(dāng)？（）

A.lg[H+]
B.-lg[H+]
C.ln[H+]
D.-ln[H+]
E.1/lg[H+]

2.單項(xiàng)選擇題肽鍵在下列哪個(gè)波長(zhǎng)具有最大光吸收？（）

A.215nm
B.260nm
C.280nm
D.340nm
E.以上都不是

3.單項(xiàng)選擇題下列哪一類氨基酸對(duì)于人體全部是必需氨基酸？（）

A.堿性氨基酸
B.酸性氨基酸
C.分支氨基酸
D.芳香氨基酸
E.含S氨基酸

4.單項(xiàng)選擇題含有咪唑環(huán)的氨基酸是（）

A.Trp
B.Tyr
C.His
D.Phe
E.Arg

5.單項(xiàng)選擇題下列氨基酸哪個(gè)含有吲哚環(huán)？（）

A.Met
B.Phe
C.Trp
D.Val
E.His

6.名詞解釋疏水鍵
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