判斷題肌紅蛋白是骨骼肌中儲氧的蛋白質(zhì),血紅蛋白是血中輸氧的蛋白質(zhì),它們都含血紅素,在空間結(jié)構(gòu)上也極其相似,并且都有變構(gòu)效應(yīng)。
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下列哪種氨基酸可干擾a-螺旋的形成?()
題型:單項(xiàng)選擇題
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在生理pH條件下,帶凈負(fù)電荷的氨基酸是下列中的哪個(gè)?()
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題型:單項(xiàng)選擇題
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題型:單項(xiàng)選擇題
蛋白質(zhì)分子中的氨基酸都是(),其中酸性氨基酸是()、(),堿性氨基酸是()、()、(),唯一的亞氨基酸是(),沒有立體異構(gòu)體的氨基酸是()。
題型:填空題
維持蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的鍵中,主鍵是指()
題型:單項(xiàng)選擇題
下列關(guān)于a螺旋結(jié)構(gòu)的敘述哪一項(xiàng)是錯(cuò)誤的?()
題型:單項(xiàng)選擇題