最新試題
制作肉湯時,若想使湯更清澈,可()
在制作肉凍時,加入()可以使肉凍顏色更加紅亮。
制作雞湯時,為了使雞肉的營養(yǎng)更多地融入湯中,可()
制作肉皮凍時,主要依靠()形成凝膠狀態(tài)。
制湯時,若要使湯有甜味,可加入()
制作魚湯時,為了使湯更白,可以在煮制過程中()
制作豬肚湯時,豬肚需要()
制作蔬菜湯時,為了保持色澤,應(yīng)該()
制湯過程中,撇去浮沫主要是為了()
在制湯時,加入()可以使湯的味道更濃郁。