填空題枯草桿菌蛋白酶是枯草桿菌經(jīng)過深層發(fā)酵從發(fā)酵液中提取而制得,作用于鍵內(nèi)酶,主要生成物質(zhì)為()及(),可直接用于食品、飼料、化妝品、營養(yǎng)保健品及有關行業(yè)中蛋白質(zhì)的水解。
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與甜味沒有關系的結(jié)構是()
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