多項選擇題為孩子選擇健康的零食,可以選擇以下哪幾種()
A.炸薯條
B.無糖酸奶
C.水果
D.棒棒糖
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1.多項選擇題下列屬于純素食人群的膳食中必不可少的食物的是()
A.大豆及其制品
B.發(fā)酵類食品
C.西蘭花
D.全麥面包
2.單項選擇題()食物含鐵量比較高,并且人體容易吸收。
A.紅肉
B.魚類
C.蔬菜類
D.堅果類
3.單項選擇題補充鋅可以通過以下哪種食物獲得()
A.牡蠣
B.雞肉
C.白菜
D.蘋果
4.單項選擇題飲酒對兒童的危害不包括()
A.對人體神經(jīng)功能造成傷害
B.影響呼吸道健康
C.影響胃酸分泌,導(dǎo)致胃炎、胃潰瘍
D.影響生殖器官發(fā)育
5.單項選擇題青春期生長迅速,需要提供足量的營養(yǎng)素支持,以下屬于蛋白質(zhì)的最佳來源的是()
A.面筋
B.雞蛋
C.大豆
D.花生
6.單項選擇題吃下列哪種食物能起到護眼明目作用()
A.豬肝
B.羊肉
C.土豆
D.蘋果
7.單項選擇題建議兒童青少年每天的運動時間至少要達(dá)到()
A.20分鐘
B.60分鐘
C.30分鐘
D.90分鐘
8.單項選擇題兒童DHA缺乏,與哪種癥狀有關(guān)?()
A.軟骨病
B.呆小癥
C.視力發(fā)育不良
D.地方性甲狀腺腫
9.單項選擇題不建議食用油炸類零食,是因為其中含有多種干擾必需脂肪酸代謝,可能影響兒童生長發(fā)育及神經(jīng)系統(tǒng)健康的脂類,其中不包括()
A.植脂末
B.氫化植物油
C.橄欖油
D.代可可脂
10.單項選擇題下列大豆制品中鈣含量較高的是()
A.北豆腐
B.內(nèi)酯豆腐
C.豆?jié){
D.豆油
最新試題
營養(yǎng)學(xué)的發(fā)展和其它自然科學(xué)不一樣,是一門近代才有的科學(xué)。
題型:判斷題
關(guān)于中小學(xué)生營養(yǎng)午餐制定原則不正確的是()。
題型:單項選擇題
正常成人體內(nèi)不能合成維生素K,需要完全從食物中攝取。
題型:判斷題
肥胖者更易患高血壓。
題型:判斷題
膳食纖維可以從生理學(xué)角度和()進(jìn)行定義。
題型:單項選擇題
孕婦孕早期維生素D中毒可導(dǎo)致()。
題型:單項選擇題
關(guān)于預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則GB7718對食品名稱的規(guī)定,說法錯誤的是()。
題型:單項選擇題
每100克魚類中含鉀()mg。
題型:單項選擇題
關(guān)于維生素A的生理功能,下列說法錯誤的是()。
題型:單項選擇題
重量保留因子反映了烹調(diào)過程中食物總重量的變化(水分、蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪等)。
題型:判斷題