單項(xiàng)選擇題補(bǔ)充鋅可以通過以下哪種食物獲得()
A.牡蠣
B.雞肉
C.白菜
D.蘋果
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題飲酒對(duì)兒童的危害不包括()
A.對(duì)人體神經(jīng)功能造成傷害
B.影響呼吸道健康
C.影響胃酸分泌,導(dǎo)致胃炎、胃潰瘍
D.影響生殖器官發(fā)育
2.單項(xiàng)選擇題青春期生長(zhǎng)迅速,需要提供足量的營(yíng)養(yǎng)素支持,以下屬于蛋白質(zhì)的最佳來源的是()
A.面筋
B.雞蛋
C.大豆
D.花生
3.單項(xiàng)選擇題吃下列哪種食物能起到護(hù)眼明目作用()
A.豬肝
B.羊肉
C.土豆
D.蘋果
4.單項(xiàng)選擇題建議兒童青少年每天的運(yùn)動(dòng)時(shí)間至少要達(dá)到()
A.20分鐘
B.60分鐘
C.30分鐘
D.90分鐘
5.單項(xiàng)選擇題兒童DHA缺乏,與哪種癥狀有關(guān)?()
A.軟骨病
B.呆小癥
C.視力發(fā)育不良
D.地方性甲狀腺腫
6.單項(xiàng)選擇題不建議食用油炸類零食,是因?yàn)槠渲泻卸喾N干擾必需脂肪酸代謝,可能影響兒童生長(zhǎng)發(fā)育及神經(jīng)系統(tǒng)健康的脂類,其中不包括()
A.植脂末
B.氫化植物油
C.橄欖油
D.代可可脂
7.單項(xiàng)選擇題下列大豆制品中鈣含量較高的是()
A.北豆腐
B.內(nèi)酯豆腐
C.豆?jié){
D.豆油
8.單項(xiàng)選擇題下列烹調(diào)方式不會(huì)破壞谷物的營(yíng)養(yǎng)成分的是()
A.蒸水堿全麥饅頭
B.油酥餅
C.煮雜糧飯
D.烤面包
9.單項(xiàng)選擇題常見的補(bǔ)鐵食物有很多,其中補(bǔ)鐵效果較差的是()
A.動(dòng)物肝臟
B.血液制品
C.紅肉
D.雞蛋
10.單項(xiàng)選擇題成年女性,平時(shí)經(jīng)常疲乏無力、面色蒼白,經(jīng)期怕冷,體虛無力,沒精神,可能是缺乏()
A.鈣
B.鐵
C.鋅
D.硒
最新試題
體內(nèi)葉酸缺乏,則一碳單位傳遞受阻,核酸合成和氨基酸代謝均受影響。
題型:判斷題
下列關(guān)于醬油和醬說法錯(cuò)誤的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則GB7718對(duì)食品名稱的規(guī)定,說法錯(cuò)誤的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的維生素B6的膳食參考攝入量成年人為1.3mg/天。
題型:判斷題
每100克魚類中含鉀()mg。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
孕婦孕早期維生素D中毒可導(dǎo)致()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
兒童身高主要反映的是兒童身體骨骼發(fā)育情況,且反映兒童較長(zhǎng)時(shí)間的營(yíng)養(yǎng)狀況,短期膳食對(duì)兒童身高的影響不大。
題型:判斷題
女性中等皮質(zhì)厚度值為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)午餐制定原則不正確的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
重量保留因子反映了烹調(diào)過程中食物總重量的變化(水分、蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪等)。
題型:判斷題