判斷題山梨酸是使用最多的防腐劑，大多數(shù)國家都使用。
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TBHQ具有一定的抗菌作用，（）對其抗菌有增效作用。
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與甜味沒有關(guān)系的結(jié)構(gòu)是（）
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用于植物油抗氧化效果較好的是（）
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]根據(jù)各種蛋白酶活性部位的性質(zhì)及最適反應(yīng)的pH，可將蛋白酶分為（）
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