A.氫鍵
B.肽鍵
C.鹽鍵
D.疏水作用
E.范德華力
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A.α-螺旋
B.β-片層
C.β-轉(zhuǎn)角
D.無規(guī)則卷曲
E.三葉草結構
A.谷氨酸
B.精氨酸
C.賴氨酸
D.組氨酸
E.天冬氨酸
A.谷氨酸
B.精氨酸
C.賴氨酸
D.組氨酸
E.天冬氨酸
A.分子中必定含有輔基
B.含有兩條或兩條以上的多肽鏈
C.每條獨立的多肽鏈都具有生物學活性
D.依賴肽鍵維系穩(wěn)定
E.以上都不是
A.每種蛋白質(zhì)分子必定有二級結構形式
B.有的蛋白質(zhì)幾乎整個分子都折疊成片層狀
C.有的蛋白質(zhì)幾乎整個分子都呈螺旋狀
D.幾種二級結構形式可同處于同一蛋白質(zhì)分子中
E.大多數(shù)蛋白質(zhì)分子中有β-回折和三股螺旋結構
A.蛋質(zhì)都含有C、H、O、N四種元素
B.人體內(nèi)的抗體有些是蛋白質(zhì)
C.三肽是含有三個肽鍵的化合物
D.細胞內(nèi)的酶都是蛋白質(zhì)
A.尿素
B.乙醇
C.重金屬鹽
D.H2SO4
E.加熱
A.它屬于芳香族氨酸
B.含有苯酚基
C.它含有2個不對稱碳原子
D.是苯丙氨酸的衍生物
E.是合成腎上腺素的前身物
A.酪氨酸和苯丙氨酸都含有苯環(huán)
B.蘇氨酸和絲氨酸都含有羥基
C.亮氨酸和纈氨酸都是分枝氨酸
D.脯氨酸和酪氨酸都是非極性氨酸
E.組氨酸和色氨酸都是雜環(huán)氨酸
A.特定的空間結構被破壞
B.生物學活性喪失
C.蛋白質(zhì)溶液發(fā)生沉淀
D.多肽鏈中肽鍵斷裂
最新試題
下列哪項試劑常用于鑒定膚鏈N端的氨基酸?()
下列哪個肽分子中含有非α-羧基和α-氨基之間形成的肽鍵?()
蛋白質(zhì)分子中的氨基酸都是(),其中酸性氨基酸是()、(),堿性氨基酸是()、()、(),唯一的亞氨基酸是(),沒有立體異構體的氨基酸是()。
下列哪一項是a-氨基酸所具有的特征?()
下列氨基酸中含有S元素的氨基酸是()
下列關于肽結構的敘述錯誤的是()
在生理pH條件下,帶凈負電荷的氨基酸是下列中的哪個?()
蛋白質(zhì)二級結構中,能形成肽鏈180度回折的是()
下列哪種氨基酸可干擾a-螺旋的形成?()
血清蛋白醋酸纖維素薄膜電泳所得區(qū)帶,電泳速度最快且含量最多的是()。