A.能量的EAR等于它的RNI
B.RNI可用于評(píng)價(jià)群體的攝入量
C.RNI不用于評(píng)價(jià)群體的攝入量
D.EAR可用以估測群體中攝入不足個(gè)體所占的比例
E.UL可用以估測群體中攝入不足個(gè)體所占的比例
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A.稱重法
B.化學(xué)分析法
C.24小時(shí)回顧法
D.食物頻率法
E.問卷法
A.激發(fā)和維持學(xué)員的注意力
B.提供練習(xí)機(jī)會(huì)
C.及時(shí)組織學(xué)員參加考核
D.及時(shí)反饋學(xué)員的績效
E.加強(qiáng)輔導(dǎo)
A.典型性
B.新穎性
C.多樣性
D.綜合性
E.趣味性
A.突發(fā)性
B.群體性
C.區(qū)域性
D.意外性
E.反復(fù)性
A.皮炎
B.貧血
C.腹瀉
D.興奮
E.癡呆
A.齲齒
B.大骨節(jié)病
C.氟斑牙
D.氟骨癥
E.克汀病
A.食物頻率法是膳食調(diào)查的主要方法之一
B.食物頻率法調(diào)查表中應(yīng)包括兩方面的內(nèi)容:食物名單和食物的攝入量
C.在實(shí)際應(yīng)用中,食物頻率法有定性、定量、半定量之分
D.食物頻率法調(diào)查表只能反映一定時(shí)期內(nèi)的飲食習(xí)慣,不能提供每天飲食的變異信息
E.食物頻率法調(diào)查表不能得到準(zhǔn)確的食物攝入量,準(zhǔn)確性較差
A.油熟法
B.汽熟法
C.水熟法
D.曬熟法
E.特殊熟法
A.蘇氨酸
B.賴氨酸
C.苯丙氨酸
D.色氨酸
E.蛋氨酸
A.食物名稱
B.有害物質(zhì)成分
C.食品制造方法
D.營養(yǎng)成分及含量
E.生產(chǎn)廠家
最新試題
亞健康是健康的透支狀態(tài),身體存在種種不適且身體器質(zhì)性病變的狀態(tài)。
膳食中鈉和鉀的比值是判斷血壓升高趨勢的重要指標(biāo)。
海參具有延緩衰老、預(yù)防癌癥的重要作用,主要是因?yàn)楹⒅泻校ǎ?/p>
機(jī)體在物理、疾病、情緒、劇烈運(yùn)動(dòng)或創(chuàng)傷等情況下都會(huì)產(chǎn)生自由基。
補(bǔ)鈣時(shí)要同時(shí)考慮鈣與磷、鎂的比例關(guān)系。
維生素C、維生素E、類胡蘿卜素及硒均屬于非酶抗氧化劑。
高溫環(huán)境是指以下()的情況。
食物過敏時(shí),血清IgG、IgE都可能增加。
對剖腹產(chǎn)的產(chǎn)婦應(yīng)給予術(shù)后流質(zhì)食物1天,但應(yīng)注意避免脹氣食物()的攝入。
符合低能量控制體重食譜編制原則的有()。