A.典型性
B.新穎性
C.多樣性
D.綜合性
E.趣味性
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A.突發(fā)性
B.群體性
C.區(qū)域性
D.意外性
E.反復(fù)性
A.皮炎
B.貧血
C.腹瀉
D.興奮
E.癡呆
A.齲齒
B.大骨節(jié)病
C.氟斑牙
D.氟骨癥
E.克汀病
A.食物頻率法是膳食調(diào)查的主要方法之一
B.食物頻率法調(diào)查表中應(yīng)包括兩方面的內(nèi)容：食物名單和食物的攝入量
C.在實(shí)際應(yīng)用中，食物頻率法有定性、定量、半定量之分
D.食物頻率法調(diào)查表只能反映一定時(shí)期內(nèi)的飲食習(xí)慣，不能提供每天飲食的變異信息
E.食物頻率法調(diào)查表不能得到準(zhǔn)確的食物攝入量，準(zhǔn)確性較差
A.油熟法
B.汽熟法
C.水熟法
D.曬熟法
E.特殊熟法
A.蘇氨酸
B.賴氨酸
C.苯丙氨酸
D.色氨酸
E.蛋氨酸
A.食物名稱
B.有害物質(zhì)成分
C.食品制造方法
D.營(yíng)養(yǎng)成分及含量
E.生產(chǎn)廠家
A.糧食
B.保健食品
C.飲料
D.乳制品
E.食用油和調(diào)味品
A.細(xì)胞核
B.細(xì)胞膜
C.細(xì)胞質(zhì)
D.細(xì)胞壁
E.細(xì)胞血管
A.胃蛋白酶
B.胰蛋白酶
C.糜蛋白酶
D.免球蛋白
E.DNA聚合酶
最新試題
海參具有延緩衰老、預(yù)防癌癥的重要作用，主要是因?yàn)楹⒅泻校ǎ?/p>
膳食中鈉和鉀的比值是判斷血壓升高趨勢(shì)的重要指標(biāo)。
在生理?xiàng)l件下，人體內(nèi)的活性氧與自由基含量通常處于一種低水平的靜態(tài)平衡狀態(tài)。
造成人體脂溶性維生素過(guò)量的途徑為（）。
營(yíng)養(yǎng)缺乏或營(yíng)養(yǎng)不良是單一營(yíng)養(yǎng)素缺乏造成的。
食物過(guò)敏時(shí)，血清IgG、IgE都可能增加。
能使骨吸收產(chǎn)生變化的激素的有（）。
補(bǔ)鈣時(shí)要同時(shí)考慮鈣與磷、鎂的比例關(guān)系。
保健食品是增強(qiáng)食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食品。
對(duì)于碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)代謝的相互關(guān)系，下述表述正確的是（）。