問(wèn)答題簡(jiǎn)述服務(wù)型公共關(guān)系廣告的含義。
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餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)著重研究餐飲需求結(jié)構(gòu)、供給結(jié)構(gòu)以及()。
題型:填空題
餐飲市場(chǎng)機(jī)制是一系列市場(chǎng)要素環(huán)環(huán)相扣、互為因果的運(yùn)動(dòng)過(guò)程,因此具有()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
餐飲產(chǎn)品的價(jià)值是凝結(jié)在餐飲商品中的無(wú)差別的(),其價(jià)值量的大小是耗費(fèi)、體現(xiàn)、凝固在這個(gè)產(chǎn)品中的勞動(dòng)量的大小。
題型:填空題
現(xiàn)實(shí)中比較特殊的餐飲產(chǎn)品生命周期類(lèi)型有()、不斷改進(jìn)或周而復(fù)始型以及一時(shí)風(fēng)尚型。
題型:填空題
餐飲產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與創(chuàng)新的過(guò)程主要有構(gòu)思、()、研制設(shè)計(jì)、試銷(xiāo)以及上市等五個(gè)階段。
題型:填空題
餐飲供給
題型:名詞解釋
一般而言,“業(yè)態(tài)”是指()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
餐飲業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的主要作用有:();推動(dòng)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展;擴(kuò)大內(nèi)需、拉動(dòng)市場(chǎng)潛在消費(fèi);提高人民生活水平;帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
題型:填空題
餐飲行業(yè)管理的主體有兩類(lèi):一是();二是行業(yè)管理組織。
題型:填空題
日本餐飲業(yè)的主要特點(diǎn)之一是餐飲口味趨向于()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題