填空題餐飲市場競爭結構著重研究餐飲需求結構、供給結構以及（）。
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1.名詞解釋餐飲文化
5.單項選擇題美國餐飲業(yè)擴大全球營銷的主要手段是（）
A.連鎖經營
B.餐館菜品創(chuàng)新
C.品牌聯(lián)合擴張
D.送餐
6.名詞解釋餐飲業(yè)態(tài)
7.名詞解釋餐飲供給
10.單項選擇題餐飲需求量（）
A.與餐飲產品的價格成正比，與人們的收入成正比
B.與餐飲產品的價格成正比，與人們的收入成反比
C.與餐飲產品的價格成反比，與人們的收入成正比
D.與餐飲產品的價格成反比，與人們的收入成反比
最新試題
餐飲產品開發(fā)與創(chuàng)新的過程主要有構思、（）、研制設計、試銷以及上市等五個階段。
題型：填空題
常用的餐飲市場預測方法有定性分析和（）兩種。
題型：填空題
日本餐飲業(yè)的主要特點之一是餐飲口味趨向于（）
題型：單項選擇題
影響餐飲市場競爭結構狀況的首要因素是（）
題型：單項選擇題
餐飲需求的產生和變化受多種因素制約與影響，但對餐飲需求具有決定性影響的因素是（）和人們的收入狀況。
題型：填空題
餐飲經濟學以研究餐飲企業(yè)在從事產品及服務的生產、交換、消費的過程中形成的交往關系、交易關系及（）為研究對象。
題型：填空題
餐飲業(yè)在國民經濟中的主要作用有：（）；推動國民經濟發(fā)展；擴大內需、拉動市場潛在消費；提高人民生活水平；帶動相關產業(yè)發(fā)展。
題型：填空題
餐飲企業(yè)采用引進產品策略，（）
題型：單項選擇題
餐飲行業(yè)管理的主體有兩類：一是（）；二是行業(yè)管理組織。
題型：填空題
餐飲市場機制是一系列市場要素環(huán)環(huán)相扣、互為因果的運動過程，因此具有（）
題型：單項選擇題