A.企業(yè)的經(jīng)營范圍
B.企業(yè)的經(jīng)營方式
C.企業(yè)的經(jīng)營形態(tài)
D.企業(yè)的經(jīng)營領(lǐng)域
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A.餐飲市場集中度
B.餐飲產(chǎn)品的差異化
C.餐飲市場進(jìn)入和退出壁壘
D.反不正當(dāng)競爭的法律法規(guī)
A.均衡價格必然提高，均衡數(shù)量必然增加
B.均衡價格必然提高，均衡數(shù)量的變動不確定
C.均衡價格的變動不確定，均衡數(shù)量必然增加
D.均衡價格和均衡數(shù)量的變動都不確定
A.觀賞
B.開發(fā)
C.保護(hù)
D.利用
A.搶先開發(fā)策略
B.仿制產(chǎn)品策略
C.引進(jìn)產(chǎn)品策略
D.改進(jìn)產(chǎn)品策略
A.核心部分
B.形式部分
C.邊緣部分
D.延伸部分
A.沒有使用價值而只有價值
B.沒有價值而只有使用價值
C.既有使用價值又有價值
D.既沒有使用價值又沒有價值
最新試題
餐飲需求的產(chǎn)生和變化受多種因素制約與影響，但對餐飲需求具有決定性影響的因素是（）和人們的收入狀況。
現(xiàn)實中比較特殊的餐飲產(chǎn)品生命周期類型有（）、不斷改進(jìn)或周而復(fù)始型以及一時風(fēng)尚型。
餐飲需求量（）
餐飲供給
餐飲市場機制是一系列市場要素環(huán)環(huán)相扣、互為因果的運動過程，因此具有（）
餐飲產(chǎn)品開發(fā)與創(chuàng)新的過程主要有構(gòu)思、（）、研制設(shè)計、試銷以及上市等五個階段。
餐飲市場結(jié)構(gòu)分類主要有競爭結(jié)構(gòu)、（）、餐類結(jié)構(gòu)、餐式結(jié)構(gòu)及菜式結(jié)構(gòu)、餐飲供給市場中的企業(yè)所有制結(jié)構(gòu)和經(jīng)營業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)。
餐飲行業(yè)管理的主體有兩類：一是（）；二是行業(yè)管理組織。
餐飲產(chǎn)品開發(fā)與創(chuàng)新的主要途徑有：消費需求途徑、（）和競爭對手途徑。
餐飲企業(yè)采用引進(jìn)產(chǎn)品策略，（）