判斷題不合格品是由于關(guān)鍵控制點(diǎn)偏離關(guān)鍵限值而產(chǎn)生的

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下列應(yīng)急準(zhǔn)備和響應(yīng)程序不正確的是()

題型:單項(xiàng)選擇題

食品審核的準(zhǔn)則不包括()

題型:單項(xiàng)選擇題

如果您認(rèn)為其中有不符合標(biāo)準(zhǔn)要求或不符合質(zhì)量管理體系文件要求的情況,審核證據(jù)確實(shí),則填寫“不符合項(xiàng)報(bào)告”,并注明“嚴(yán)重”或“一般”,反之,則填寫“觀察報(bào)告”,并在觀察報(bào)告中描述您作為內(nèi)審員希望尋找的審核證據(jù)。

題型:問答題

以下屬于完整管理體系審核的是()。

題型:單項(xiàng)選擇題

僅在食品安全管理體系建立、實(shí)施和更新時(shí),最高管理者有責(zé)任提供資源。

題型:判斷題

食品的要求包括外觀、風(fēng)味、營養(yǎng)、口味、氣味、衛(wèi)生、貨架壽命、方便、功能性質(zhì)

題型:判斷題

操作性前提方案是指為控制食品安全危害 (),所制定的前提方案

題型:單項(xiàng)選擇題

審核員在糕點(diǎn)加工企業(yè)審核時(shí),下面哪一種情況可以作為食品安全管理體系審核時(shí)的審核證據(jù),且與審核準(zhǔn)則相關(guān)度最大?()

題型:單項(xiàng)選擇題

食品安全管理體系覆蓋的范圍可以是組織的全部產(chǎn)品或部分產(chǎn)品

題型:判斷題

目前常用的抗氧化劑有哪些()?

題型:多項(xiàng)選擇題