實(shí)施危害分析的必備預(yù)備步驟包括（）。

與食品安全管理體系有關(guān)的人員均能進(jìn)行有關(guān)食品安全信息的外部溝通

消毒與滅菌具有不同的含義。滅菌是指殺滅或出去外環(huán)境中一切微生物的過程，使之達(dá)到無菌，而消毒只是將微生物降低到一個限度內(nèi)。在消毒方法中，下列不包括：（）

病毒屬于非細(xì)胞結(jié)構(gòu)．細(xì)菌具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，因此繁殖方式不同

在生產(chǎn)現(xiàn)場，工人發(fā)現(xiàn)有一批玉米原料有霉變現(xiàn)象，經(jīng)檢驗(yàn)員確認(rèn)后，將這批原料進(jìn)行了銷毀。這種行為是（）

以下屬于完整管理體系審核的是（）。

食品的要求包括外觀、風(fēng)味、營養(yǎng)、口味、氣味、衛(wèi)生、貨架壽命、方便、功能性質(zhì)

下列應(yīng)急準(zhǔn)備和響應(yīng)程序不正確的是（）

最高管理者應(yīng)指定有權(quán)啟動召回的人員。

目前常用的抗氧化劑有哪些（）？