單項(xiàng)選擇題關(guān)于大腸菌群的特點(diǎn)的描述中,不正確的是()
A.發(fā)酵乳糖
B.產(chǎn)酸產(chǎn)氣
C.需氧和兼性厭氧
D.革蘭氏陽性無芽孢桿菌
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題大腸菌群初發(fā)酵實(shí)驗(yàn)的培養(yǎng)條件是()
A.36℃,24h
B.28℃,24h
C.36℃,48h
D.28℃,48h
2.單項(xiàng)選擇題無菌采樣時操作人員手和容器消毒后,下面操作不正確的是()
A.固體樣品用滅菌勺取樣裝入容器
B.采樣容器在火焰下消毒瓶口加蓋封口
C.液體樣品瓶口消毒后開蓋直接倒入取樣瓶中
D.在酒精燈火焰下封口
3.單項(xiàng)選擇題砷斑法測砷時,與砷化氫作用生成砷斑的是()
A.乙酸鉛試紙
B.碘化鉀
C.氯化亞錫
D.溴化汞試紙
4.單項(xiàng)選擇題銀鹽法測砷,關(guān)于氯化亞錫的說法不正確的是()
A.起還原作用
B.抑制氫氣的生成速度
C.抑制某些元素的干擾
D.是國標(biāo)中的第一法
5.單項(xiàng)選擇題砷斑法測砷時,與新生態(tài)氫作用生成砷化氫的是()
A.砷原子
B.砷化合物
C.五價(jià)砷
D.三價(jià)砷
6.單項(xiàng)選擇題利用EDTA測定Ca含量的操作中,加入氰化鈉溶液和檸檬酸鈉溶液的目的是()
A.掩蔽干擾金屬離子
B.催化反應(yīng)
C.與Ca形成絡(luò)合物
D.與Ca形成顯色物
7.單項(xiàng)選擇題二乙硫代氨酸鈉法測銅時,選用的掩蔽劑是()
A.氰化鉀
B.鹽酸羥胺
C.EDTA和檸檬酸銨
D.硫代硫酸鈉
8.單項(xiàng)選擇題二硫腙法光度法測鉛,將二硫腙與Pb2+生成的紅色配合物溶于()中進(jìn)行比色。
A.乙醇
B.乙醚
C.氯仿
D.甲醇
9.單項(xiàng)選擇題鹽酸副玫瑰苯胺比色法測定食品中漂白劑,加氨基磺酸胺的作用是()
A.消除干擾
B.氧化劑
C.提取劑
D.澄清劑
10.單項(xiàng)選擇題用鎘柱法測硝酸鹽含量,若無鎘柱玻璃管可用()代替。
A.冷凝管
B.堿式滴定管
C.酸式滴定管
D.比色管
最新試題
總脂肪含量的測定適用于下列哪種方法?()
題型:單項(xiàng)選擇題
還原糖含量測定時所用的乙液是()
題型:多項(xiàng)選擇題
凱氏定氮消化過程中,為了提高反應(yīng)液沸點(diǎn),常常往消化液中加入()。
題型:單項(xiàng)選擇題
肉類樣品的干法灰化完全的時間為()。
題型:單項(xiàng)選擇題
目前瘦肉精的檢測方法有哪些?()
題型:多項(xiàng)選擇題
食品中維生素主要是按照()來分類的。
題型:單項(xiàng)選擇題
凝膠過濾色譜中哪一類分子出峰最慢?()
題型:單項(xiàng)選擇題
濕法消解法的缺點(diǎn)有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
動物性食品理化檢驗(yàn)的流程包括()
題型:多項(xiàng)選擇題
()不是牛乳中主要的營養(yǎng)成分。
題型:單項(xiàng)選擇題