最新試題
豬肉茸在制作過程中，為了使其更加有嚼勁，可以加入（）
制作豬肚湯時，豬肚需要（）
制作牛肉湯時，為了使牛肉更易煮爛，可加入（）
蝦茸在制作過程中，為了使其更加滑嫩，可以加入（）
制作蝦凍時，蝦肉的處理方法是（）
魚凍的鮮美味道主要來自于（）
制作魚骨湯時，魚骨需要先（）
制湯的時間長短主要取決于（）
在制湯時，加入（）可以使湯的味道更濃郁。
制作蔬菜湯時，為了保持色澤，應(yīng)該（）