單項選擇題()是酒店正常運(yùn)轉(zhuǎn)的基本保證。

A.人力資源
B.財力資源
C.物力資源
D.時間資源


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1.單項選擇題中國許多酒店采用的計價方式是()。

A.歐式計價
B.美式計價
C.歐陸式計價
D.百慕大計價

2.單項選擇題酒店的全面更新一般為()一次。

A.一年
B.三年
C.五年
D.十年

3.單項選擇題酒店的部分更新為()一次。

A.一年
B.三年
C.五年
D.十年

5.單項選擇題負(fù)責(zé)酒店各部門辦公室、餐廳等地清潔的員工是()。

A.樓層服務(wù)員
B.賓客中心文員
C.大夜管理事員
D.PA服務(wù)員

7.單項選擇題下列不屬于客房部組織的是()。

A.大堂副理
B.樓層文員
C.PA
D.干洗工

8.單項選擇題下列符號中代表臟房的是()

A.VC
B.VD
C.OC
D.D/O

9.單項選擇題每位新員工在開始工作前都必須先接受()。

A.部門入職培訓(xùn)
B.部門技能培訓(xùn)
C.酒店產(chǎn)品知識培訓(xùn)
D.酒店歷史培訓(xùn)

10.單項選擇題客房部的首要任務(wù)是()。

A.生產(chǎn)干凈的客房
B.滿足客人的各項需要
C.做好客人安全保護(hù)
D.提供洗衣、健身等輔助服務(wù)