蒸餾法測定食品中水分含量所使用的有機溶劑，必須具備的條件為（）。

肉類樣品的干法灰化完全判定標準為（）。

脂肪有游離態(tài)和結(jié)合態(tài)兩種存在形式，能被溶于乙醚提取的是（）。

糖，味精等食品適合用下列哪種方法干燥？（）

液-固萃取常用的方法有（）。

直接干燥法測定水分的主要設(shè)備是（）。

總脂肪含量的測定適用于下列哪種方法？（）

色譜法根據(jù)（）對被測物質(zhì)定量。

還原糖含量測定時所用的甲液是（）

肉類樣品的干法灰化完全的時間為（）。