單項選擇題下列食品屬于成酸性食品的是哪項()。
A.雞蛋
B.蘿卜
C.黃瓜
D.香蕉
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1.單項選擇題哪項食品屬于成酸性食品的是()。
A.花生
B.海帶
C.菠菜
D.蘋果
2.單項選擇題下列食品屬于成酸性食品的是()。
A.大豆
B.花生
C.土豆
D.西瓜
3.多項選擇題下列元素中有幾項是屬于必需微量元素的()。
A.K
B.Na
C.Fe
D.Zn
E.Cu
4.多項選擇題有哪些元素屬于必需微量元素的有()。
A.鉀
B.鈉
C.鐵
D.鋅
E.銅
5.多項選擇題下列元素屬于必需微量元素的有()。
A.鈣
B.銅
C.鈷
D.鐵
E.鉀
最新試題
加工時常在肉類中加鹽,是持水性增加。
題型:判斷題
肉類中含K、Na、P,且微量元素Fe含量也高,是Fe、P的主要來源。
題型:判斷題
果蔬、豆類食品屬于()食品,肉類、主食(稻米、麥面)屬于()食品。
題型:填空題
必需礦物質(zhì)元素包括Cu、Zn、Ca、Se、Cd、Ge、Fe。
題型:判斷題
植物中礦物質(zhì)一般優(yōu)于動物中的礦物質(zhì)。
題型:判斷題
除了C、H、O以外,其它元素都稱為礦物質(zhì),也稱無機(jī)質(zhì)或灰分。
題型:判斷題
哪項食品屬于成酸性食品的是()。
題型:單項選擇題
下列哪些屬于堿性食品的是()。
題型:單項選擇題
常量元素包括()、()、()、()、()、()、()。
題型:填空題
植物中礦物質(zhì),大部分與()結(jié)合,不以()形式存在,而以金屬離子()形式存在。
題型:填空題