單項選擇題下列食品屬于成酸性食品的是()。
A.大豆
B.花生
C.土豆
D.西瓜
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1.多項選擇題下列元素中有幾項是屬于必需微量元素的()。
A.K
B.Na
C.Fe
D.Zn
E.Cu
2.多項選擇題有哪些元素屬于必需微量元素的有()。
A.鉀
B.鈉
C.鐵
D.鋅
E.銅
3.多項選擇題下列元素屬于必需微量元素的有()。
A.鈣
B.銅
C.鈷
D.鐵
E.鉀
最新試題
乳品中Na、K、Ca、P都為可溶態(tài)。
題型:判斷題
哪項食品屬于成酸性食品的是()。
題型:單項選擇題
下列元素屬于必需微量元素的有()。
題型:多項選擇題
人體必需的微量元素包括()、()、()、()、()。
題型:填空題
大部分果蔬、豆類屬于酸性食品,因其中有機酸種類多,含量高。
題型:判斷題
礦物質在體內能維持酸堿平衡。
題型:判斷題
果蔬、豆類食品屬于()食品,肉類、主食(稻米、麥面)屬于()食品。
題型:填空題
乳品中含鈣量與其他離子的比例能影響酪蛋白在乳品中的穩(wěn)定性。
題型:判斷題
食品中哪項是屬于成酸性食品的()。
題型:單項選擇題
植物中礦物質,大部分與()結合,不以()形式存在,而以金屬離子()形式存在。
題型:填空題