填空題α-胡蘿卜素是（）的前體。
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1.填空題維生素C又稱(chēng)為（）。
2.填空題通常所說(shuō)的煙酸是（）。
3.填空題維生素B2俗稱(chēng)為（）。
4.填空題硫胺素是（）。
5.填空題維生素俗稱(chēng)為（）。
最新試題
細(xì)胞外起作用的VE與細(xì)胞內(nèi)起作用的VC都有較強(qiáng)的抗氧化能力。
題型：判斷題
VB2和VC共存時(shí)，VB2可抑制VC的分解。
題型：判斷題
維生素K的主要作用是（）。
題型：填空題
從雞蛋中可獲取人體所需的多種維生素，如VB1、VB2、VB6、VD等。
題型：判斷題
礦質(zhì)元素和維生素的共同特點(diǎn)是什么？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
水溶性維生素有VB1、VB2、VB6、VC、VH、VK。
題型：判斷題
下列面粉中VB1含量最低的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列面粉中VB1含量最高的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
VC對(duì)熱很不穩(wěn)定，很容易被氧化。
題型：判斷題
維生素B2俗稱(chēng)為（）。
題型：填空題