簡述氧為何容易成為好氧發(fā)酵的限制性因素？如何調(diào)節(jié)搖瓶及發(fā)酵罐發(fā)酵的供氧水平？

補(bǔ)料分批培養(yǎng)

生理性酸性物質(zhì)

發(fā)酵級(jí)數(shù)確定的依據(jù)是什么？

簡述發(fā)酵工業(yè)經(jīng)歷的幾個(gè)不同階段？

支原體

發(fā)酵過程中染菌的判斷與檢查。

生物反應(yīng)器

限制性基質(zhì)

青霉素鉀