A.蛋白質(zhì)
B.鈣
C.磷
D.鐵
E.維生素A
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A.蛋白質(zhì)
B.食鹽
C.脂肪
D.核黃素
E.維生素A
A.丙氨酸
B.甘氨酸
C.胱氨酸
D.谷氨酸
E.組氨酸
A.9%
B.26%
C.3%
D.36%
E.46%
A.苯丙氨酸,蛋氨酸
B.苯丙氨酸,蘇氨酸
C.蛋氨酸,纈氨酸
D.蛋氨酸,苯丙氨酸
E.纈氨酸,蘇氨酸
A.脂肪酸
B.甘油
C.甘油三酯
D.蔗糖
E.蛋白質(zhì)
A.儲留氮=食物氮-糞氮
B.儲留氮=食物氮-尿氮
C.儲留氮=食物氮-(尿氮-糞氮)
D.儲留氮=消化率×生物價(jià)
E.儲留氮=吸收氮-(尿氮-尿內(nèi)源性氮)
A.全雞蛋蛋白質(zhì)
B.全牛奶蛋白質(zhì)
C.魚蛋白質(zhì)
D.牛肉蛋白質(zhì)
E.大豆蛋白質(zhì)
A.16%~19%
B.26%~29%
C.6%~9%
D.36%~39%
E.46%~49%
A.母乳蛋白質(zhì)
B.雞蛋蛋白質(zhì)
C.大豆蛋白質(zhì)
D.大米蛋白質(zhì)
E.酪蛋白
A.氮
B.碳
C.氫
D.氧
E.以上都不是
最新試題
大米和大豆混合食用和作用是()。
可能的原因是()。
在豆腐中,含有較豐富的營養(yǎng)素素是()。
該家庭出現(xiàn)這種問題,估計(jì)生活中缺乏()。
發(fā)生手足痙攣癥,應(yīng)考慮是否存在缺乏()。
如要及時(shí)糾正相應(yīng)的營養(yǎng)素缺乏,應(yīng)采取的措施為()。
如需盡快痊愈,可適量服用的營養(yǎng)素是()。
以下為人體所需的微量元素是()。
精白面粉蛋白質(zhì)的AAS為0.63,是以何種食物蛋白質(zhì)為模式計(jì)算的()。
該患者可診斷為()。