單項(xiàng)選擇題酒店計(jì)劃指標(biāo)可以分為質(zhì)量指標(biāo)和數(shù)量指標(biāo),屬于數(shù)量指標(biāo)的是()

A.成本降低率
B.資金利潤(rùn)率
C.勞動(dòng)生產(chǎn)率
D.客房出租率


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1.單項(xiàng)選擇題在酒店中推行新的經(jīng)營(yíng)理念和新的經(jīng)營(yíng)策略的管理創(chuàng)新屬于()

A.組織創(chuàng)新
B.制度創(chuàng)新
C.技術(shù)創(chuàng)新
D.觀念創(chuàng)新

2.單項(xiàng)選擇題酒店開業(yè)登記所需證件中,涉外許可證的批準(zhǔn)主管部門是()

A.旅游局
B.環(huán)保局
C.文化局

3.單項(xiàng)選擇題現(xiàn)代酒店質(zhì)量管理方法中,項(xiàng)目管理有稱為()

A.PDCA循環(huán)法
B.ABC分析法
C.專項(xiàng)質(zhì)量管理
D.零缺點(diǎn)管理

6.單項(xiàng)選擇題在績(jī)效考評(píng)中,強(qiáng)制等級(jí)比例法屬于()

A.定量考評(píng)法
B.成本分析法
C.評(píng)分法
D.非定量考評(píng)方法

7.單項(xiàng)選擇題屬于酒店計(jì)劃指標(biāo)中質(zhì)量指標(biāo)的是()

A.利潤(rùn)額
B.人均消費(fèi)額
C.酒店成本
D.客房出租率

8.單項(xiàng)選擇題屬于現(xiàn)代酒店財(cái)力資源管理的是()

A.成本和費(fèi)用管理
B.固定資金計(jì)劃
C.負(fù)債融資
D.投資情況分析