A.高血壓
B.糖尿病
C.乳糖不耐癥
D.心力衰竭
E.膽結(jié)石
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A.含脂肪多的食物
B.油炸食品
C.少量多餐
D.少量飲酒
E.化學(xué)性和機(jī)械性刺激的食物
A.每日可供200g以上
B.每日可供300g以上
C.每日可供400g以上
D.每日可供500g以上
E.每日可供600g以上
A.不同于急性胰腺炎治療
B.急性發(fā)作期,禁食
C.病情緩解后,可給予高蛋白飲食
D.急性發(fā)作期,給予低脂少渣半流質(zhì)膳食
E.病情緩解后,可給予高脂肪膳食
A.選用含高能量,高生物價(jià)蛋白質(zhì)
B.豬肉、牛肉
C.雞肉、蝦、魚
D.蛋黃、豆腐
E.豬肉、雞蛋
A.10~20g
B.20~50g
C.50~70g
D.70~100g
E.100~150g
A.全程嚴(yán)格限制脂肪量
B.限制脂肪量,病情好轉(zhuǎn),可增至40~50g
C.限制脂肪量,病情好轉(zhuǎn),可增至50~100g
D.限制脂肪,特別是中鏈甘油三酯量
E.限制脂肪,增加蛋白質(zhì)攝入
A.禁食24小時(shí)
B.禁食48小時(shí)
C.禁食不少于3天
D.禁食,待病情緩解后,給予高碳水化合物、低脂半流質(zhì)膳食
E.少量多餐
A.燴、烤
B.油煎、鹵
C.燒、烙
D.煮、燉
E.燉、炸
A.蛋黃
B.果汁、果凍、米湯等食物
C.濃雞湯
D.濃魚湯
E.牛奶
A.可經(jīng)口給不含脂肪、高碳水化合物的流質(zhì)
B.通過(guò)靜脈補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素
C.可增加高脂肪膳食
D.高蛋白質(zhì)膳食
E.可少量攝入有刺激性的食物
最新試題
若某固體食品碳水化合物含量為45.0g/100g,查碳水化合物的NRV為300g,則該食品的碳水化合物NRV百分比為()。
食物中的營(yíng)養(yǎng)素在消化道內(nèi)的吸收率為100%。
體內(nèi)葉酸缺乏,則一碳單位傳遞受阻,核酸合成和氨基酸代謝均受影響。
某牛奶,鈣的NRV%為17%,則可以聲稱()。
當(dāng)()時(shí),鐵吸收率增高。
營(yíng)養(yǎng)素參考值是指每日的推薦攝入量。
膳食纖維可以從生理學(xué)角度和()進(jìn)行定義。
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的維生素B6的膳食參考攝入量成年人為1.3mg/天。
重量保留因子反映了烹調(diào)過(guò)程中食物總重量的變化(水分、蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪等)。
下列關(guān)于醬油和醬說(shuō)法錯(cuò)誤的是()。