A.選用含高能量,高生物價蛋白質
B.豬肉、牛肉
C.雞肉、蝦、魚
D.蛋黃、豆腐
E.豬肉、雞蛋
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A.10~20g
B.20~50g
C.50~70g
D.70~100g
E.100~150g
A.全程嚴格限制脂肪量
B.限制脂肪量,病情好轉,可增至40~50g
C.限制脂肪量,病情好轉,可增至50~100g
D.限制脂肪,特別是中鏈甘油三酯量
E.限制脂肪,增加蛋白質攝入
A.禁食24小時
B.禁食48小時
C.禁食不少于3天
D.禁食,待病情緩解后,給予高碳水化合物、低脂半流質膳食
E.少量多餐
A.燴、烤
B.油煎、鹵
C.燒、烙
D.煮、燉
E.燉、炸
A.蛋黃
B.果汁、果凍、米湯等食物
C.濃雞湯
D.濃魚湯
E.牛奶
A.可經口給不含脂肪、高碳水化合物的流質
B.通過靜脈補充營養(yǎng)素
C.可增加高脂肪膳食
D.高蛋白質膳食
E.可少量攝入有刺激性的食物
A.禁食24小時
B.禁食48小時
C.禁食不少于3天
D.流質飲食
E.少量多餐
A.防止膽汁淤積
B.減少胰腺分泌
C.促進胰腺分泌
D.使胰腺得到修復
E.促進胰腺再生
A.藥物
B.膽結石
C.高甘油三酯血癥
D.膳食不慎
E.外傷
A.藥物
B.膽結石
C.高甘油三酯血癥
D.酒精
E.外傷
最新試題
當()時,鐵吸收率增高。
以下對兒童患佝僂病病因分析,正確的是()。
幼兒園食譜制定除了要考慮食物的細軟和多樣化,還要注意能量密度和營養(yǎng)指數,以滿足該年齡段兒童生長發(fā)育需要。
正常成人體內不能合成維生素K,需要完全從食物中攝取。
若某固體食品碳水化合物含量為45.0g/100g,查碳水化合物的NRV為300g,則該食品的碳水化合物NRV百分比為()。
關于甲狀腺素的生理功能,下列說法錯誤的是()
關于中小學生營養(yǎng)午餐制定原則不正確的是()。
膳食纖維可以從生理學角度和()進行定義。
體內葉酸缺乏,則一碳單位傳遞受阻,核酸合成和氨基酸代謝均受影響。
食譜編制中蔬菜水果的搭配一般不需要計算,參照膳食寶塔確定重量即可。