最新試題
下面淀粉酶類中被稱為液化酶的是（）
下列防腐劑中，抑制霉菌效果較差的是（）
下列酶制劑能作用于肽鍵的是（）
下列屬于天然抗氧化劑范疇，同時具有油溶性的抗氧化劑是（）
下列屬于蛋白酶類的酶制劑是（）
按照反應(yīng)底物，食品酶制劑分為（）
下列具有金屬鰲合作用的抗氧化劑是（）
下列防腐劑屬于植物源性防腐劑的有（）
增加抗氧化劑抗氧化作用的手段包括（）
只能殺死或抑制革蘭氏陽性菌，特別是細(xì)菌孢子的防腐劑是（）