A.構(gòu)成骨骼和牙齒
B.參與凝血過程
C.維持神經(jīng)與肌肉活動
D.與蛋白質(zhì)及核酸合成有關(guān)
E.促進(jìn)體內(nèi)某些酶的活性
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A.鈣
B.磷
C.鈉
D.鉀
E.鎂
A.昏迷
B.心動過速
C.呼吸急促
D.夜盲
E.以上全是
A.血蛋氨酸濃度升高
B.尿酸濃度升高
C.尿硫酸鹽排出量減少
D.A+B+C
E.A+C
A.動物肝腎
B.蔬菜
C.水果
D.海產(chǎn)品
E.以上都是
A.與血紅蛋白合成有關(guān)
B.與紅細(xì)胞的正常成熟有關(guān)
C.參與甲狀腺素的合成
D.是酶的激活劑
E.以上全是
A.是細(xì)胞色素的組成成分
B.參與構(gòu)成谷胱甘肽過氧化物酶
C.是葡萄糖耐量因子的重要成分之一
D.是黃嘌呤氧化酶、醛氧化酶和亞硫酸鹽氧化酶的輔基
E.參與合成甲狀腺素
A.胡蘿卜
B.精制面粉
C.西紅柿
D.魚
E.牛奶
A.與黏多糖合成有關(guān)
B.構(gòu)成某些金屬酶的輔基
C.是牙齒和骨的組成成分
D.提高機(jī)體免疫力
E.拮抗重金屬的毒性作用
A.肉類
B.魚貝類
C.精制谷物
D.啤酒酵母
E.動物肝臟
A.作為金屬酶的組成成分
B.作為酶的激活劑
C.參與超氧陰離子轉(zhuǎn)化
D.參與碳水化合物的代謝及蛋白質(zhì)、核酸的合成
E.以上全是
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以下哪種食物蛋白質(zhì)的消化率最低()
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